让我们把时针拨到十年后,那时人们将如何谈论2015--2016年?谈论的开头可能是这样的:那时全行业都在迷茫和混乱,乐天派认为这是母体经济在分娩新机遇时的阵痛,悲观派认为这是经济达到峰值后坠向深渊的俯冲,骑墙派将彷徨和蹉跎粉饰为坚守黎明。历史没有理会这些,她只记得:后来,有的人激流勇进、意气风发;有的人未战先怯、扼腕叹息。
在2016年开年之际,恰逢30年一遇的极寒天气,驰中人心怀信念,执著如一:我们不做空洞的乐天派,我们更不是悲观派、骑墙派,我们立志用行动将梦想变现!
改变中把握不变的本质才能瞄准方向
“互联网给传统行业带来极大冲击”“互联网上升为国家战略”“我们必须跟互联网结合”“现在做网络已经晚了”……“互联网”这个词在2015年热到鼎沸,我们应该如何理解互联网?
集团公司副总经理赵磊表示:“人所共知的是互联网给传统行业带来了改变,如渠道的变化,但再怎么改变,商品用于满足人们需求的本质不变,产品永远是根本中的根本。至于企业与互联网的结合,如果仅仅理解成增加一条销售渠道就有失偏颇了。因为销售渠道仅仅是互联网化的一小部分功能,它的本质是企业整合资源的模式,模式的搭建方式取决于市场需求即消费者的审美方式。”
循迹国家战略,立意去地域化,整合优质原料资源
国家推动化的进程日渐深入,宏观环境随之改变,这种改变与30年的改革开放效用类似,但方式不同。过去的化是我们通过劳动力优势,精加工国内原料,出口物美价廉的产品。现在则是立意满足全世界的需求,面向采购原料,并通过科技创新与品牌溢价对冲日益增长的劳动力成本。
驰中集团在新形势下谋求破局的举措之一是去地域化,通过反向嫁接驰中多年出口资源,面向采购优质原料,如在东南亚、非洲、南美采购热带水果用于精深加工,通过放大格局跳出同质化,为市场竞争赢得先机。
组织外化,精简人员,执行以目标为导向的考核体系
为了快速组建强有力的团队,驰中在组织层面大胆采用新办法,对众多职能部门与岗位进行服务外包,如网络营销、市场策划等。这样做的好处是可以快速整合高端人才资源,同时合同制的外包服务,方便企业执行完全以目标为导向的考核体系。看似松散型的组织结构,通过考核体系的严格约束一样可以形成紧密合作、执行的团队。而且,组织外化的综合成本较企业通过雇佣自建团队要低。
有些时候内部考核体系难以落地,原因之一就是组织内的“团结”与“人情”的界限难分难辨,外包服务当然也要讲人情味,但首先要讲契约精神,这样考核就会很直接,利于企业取得优结果。
研发为先,攻关克难,打破技术封锁
驰中始终将产品研发能力视为核心竞争力之一,在研发环节稳扎稳打,成绩斐然。2015年下半年,公司计划新上脉动压差膨化苹果、葡萄等新工艺产品,科研院所的技术转让费高达百万,考虑到市场风险,东润决定自行研发。
该工艺为全新科研技术,对压力、温湿度控制异常精细,稍有偏差就会影响产品品相和口感,但一旦成功应用,我们将生产出的产品。以盖永杰、李涛为主要成员的研发小组接到课题后,连续公关一个月,通过近几十次对比试验,终于研发成功,现已顺利通过中试,即将量产。
产品为王,品牌再造,果蔬脆片全新上市
2015年秋糖会期间,驰中品牌家族再添新丁--“趣果岛”.作为果蔬脆片业务承前启后的新品牌,趣果岛沿袭了驰中对品质一贯苛刻的标准,带来的改变是基于全新品牌概念与形象的消费者沟通体系。
作为主动适应互联网生态环境的进化之作,趣果岛从品牌诞生之初即考虑了互联网带来的商业逻辑变化。互联网对传统食品业带来极大冲击,企业几乎所有的隐性资源都面临再整合,如销售渠道的变迁:投入大量资金构建的终端资源被严重稀释,甚至不攻自破,因为大量消费正从线下转移到线上;再如传播资源的碎片化,过去快消品树立品牌的利器是预投核心媒介资源,但现在无所不在的传播管道让几乎所有媒介去焦点化。但这些变化仍是表象,本质是互联网带来了消费者审美偏好的变化。消费者一定是所有商业逻辑的根本,企业思考所有问题的原点。
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